にんにく&大葉(青シソ)の炒めごはん

時刻(time):2016-08-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
にんにく&大葉(青シソ)の炒めごはん にんにくと青しそだけで、とても美味しい焼き飯が出来上がります。 にんにく&大葉(青シソ)の炒めごはん にんにく オリーブオイル 大


にんにく&大葉(青シソ)の炒めごはん

にんにく&大葉(青シソ)の炒めごはん
にんにくと青しそだけで、とても美味しい焼き飯が出来上がります。
まめくろ

材料 (2人分)

        2~3かけ
        大さじ2
大葉(青シソ)
        10枚
ごはん
        お茶碗3杯程
塩・こしょう
        少々
醤油
        大さじ3~4位

1

にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルできつね色になるまでよく炒めます。

2

ごはんを入れて、さらによく炒めます。

3

塩・こしょう・醤油でしっかりと味付けします。

4

大葉(青シソ)を千切りにして、上からパラパラと入れて、混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けは醤油を多めに・・しっかり味付けすると美味しくなります。

このレシピの生い立ち

昔通ってた、お好み焼きのお店のメニューのひとつでした。
簡単で、美味しいので、家で作るようになりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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