ヘタを取ったトマトをポリ袋に入れ手でつぶす(*ノェノ)チョットキモチイイ。
☆をすべて加え優しくもみ混ぜたら空気を抜いて冷蔵庫へ~
豚肉は下味用の塩・胡椒を軽くふりくるくるっと巻く
耐熱皿に巻き終わりを下にしておき酒をふりかけたらふんわりとラップをのせ600wのレンジで3分加熱する
器に盛ったらベビーリーフを飾り2のソースをのせ出来上がり♪