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夏におすすめ♪豚バラ肉と茄子のそうめん

時刻(time):2016-08-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

夏におすすめ♪豚バラ肉と茄子のそうめん簡単！ビールやワインにも合う♪ 具だくさんそうめんで夏バテ予防に夏におすすめ♪豚バラ肉と茄子のそうめんそうめん豚バラ肉なす

夏におすすめ♪豚バラ肉と茄子のそうめん

夏におすすめ♪豚バラ肉と茄子のそうめん

簡単！ビールやワインにも合う♪
具だくさんそうめんで夏バテ予防に

材料（2人分）

そうめん

2人分

豚バラ肉

200g

なす

1～2本

二人分

輪切り鷹の爪

適量

1: フライパンに油をひき、塩コショウした豚肉を焼き取り出します(1、2分)

2: 縦に4～5等分した
なすを両面焼きます(4、5分)

3: そうめんはスーパーに売ってる洗い流してすぐ使える流水麺を使用

4: お皿に、そうめん、豚肉、焼きナスを綺麗に盛り付け鷹の爪を入れた２倍濃縮タイプのめんつゆを２倍に薄め回しかけます

5: 最後にアクセントで大葉を乗せて完成♪

コツ・ポイント

好きな具材をただ焼くだけ！

このレシピの生い立ち

ワインに合わせて素麺が食べたくて(^^)
お肉も食べたい！焼きナスも食べたい！そんな自分にぴったりのメニューを作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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