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梅クリームチーズのちくわ巻き

時刻(time):2016-08-19 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

梅クリームチーズのちくわ巻き濃厚なクリームチーズチーズとさっぱり梅味がベストマッチ☆ちくわに挟むから型崩れもなく！パーティやおつまみ、お弁当にも梅クリームチーズ

梅クリームチーズのちくわ巻き

梅クリームチーズのちくわ巻き

濃厚なクリームチーズチーズとさっぱり梅味がベストマッチ☆ちくわに挟むから型崩れもなく！パーティやおつまみ、お弁当にも

材料（３〜４人分）

梅干し

２個

胡瓜

1/2本

クリームチーズ

40g

ちくわ

大きめ２本

紫蘇

12枚

豚ロース肉

６枚

塩胡椒

少々

1: クリームチーズは電子レンジ600w20秒加熱し柔らかくする。梅干しは種を取り粗く潰し、クリームチーズと和える。

2: 胡瓜はちくわの長さに合わせて細い棒状に切る。

3: ちくわは縦に切れ目を入れ、１と２を挟み込む。

4: 豚肉を広げて紫蘇をのせ、ちくわを巻き、塩胡椒をする。

5: フライパンにオリーブ油を熱し、巻き終わりを下にして焼き、続いて満遍なく焼き色が付くまで焼いたら出来上がり☆

6: 紫蘇を多めに巻き、彩りよく梅肉を追加

コツ・ポイント

ちくわは大きめがオススメです。

このレシピの生い立ち

七夕の浴衣パーティパーティのメニューとして♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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