簡単！パラパラ失敗なしのレタスチャーハン

　誰でもパラパラチャーハン間違いなし！しかもびっくりする美味しさです（≧∇≦）レタスのゆるシャキ感も最高ですよー

材料（1人分）

ごはん

1杯（120g）

サラダ油

おおさじ2

ねぎ(みじん切り)

20g

レタス

2枚くらい（30g）

たまご

1コ

塩

2つまみ（1.5g）

ブラックペッパー

適量

ごま油

こさじ2分の1

サラダ油（炒め用）

おおさじ1

1: ネギをみじん切りに、レタスを3cm角くらいにちぎります！

2: ごはんを受け皿をしたザルにいれ、サラダ油を上からかけてなじませます！

3: フライパンにサラダ油（炒め用）をひいて、たまごをときいれてから、火をつけ、弱火にします！

4: たまごをまぜながらゆるい半熟にします！

5: 4に2のごはんをいれ、切るようにほぐしながら、3分まぜます！

6: 5にねぎをいれ2分まぜます！

7: 6に塩とレタスをいれ、中火にします！レタスがしんなりするまで3分くらい炒めます！

8: ブラックペッパーをかけ、鍋はだからゴマ油をいれて、全体にからめてできあがり！

9: 2015.8.28　れぴまが掲載されました（≧∇≦）

10: 2015.8.28のデイリーアクセス数ランキングで総合9位、主食3位に（≧∇≦）

11: 2015.8.30話題のレシピに
http://cookpad.com/recipe/hot?date=20150830

12: 話題入りレシピの
レシピID : 3205971
カリカリ唐揚げもいっしょにいかが
（≧∇≦）

コツ・ポイント

⭕️パラパラのコツは2と弱火でじっくりです！

このレシピの生い立ち

弱火の力恐るべし！強火で失敗してたのに、びっくりするくらいパラパラでうまいですよ（≧∇≦）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！パラパラ失敗なしのレタスチャーハン

簡単！パラパラ失敗なしのレタスチャーハン

材料 （1人分）

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コツ・ポイント

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材料（1人分）