お手軽に♪茄子の煮浸し

時刻(time):2016-08-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お手軽に♪茄子の煮浸し もう1品!。レンジで簡単に作りました♪。 お手軽に♪茄子の煮浸し ナス 大根 サラダ油 ポン酢 材料 (2人分) ナス 1本 大根 約40g サラダ油 大さじ1 ポン


お手軽に♪茄子の煮浸し

お手軽に♪茄子の煮浸し
もう1品!。レンジで簡単に作りました♪。
☆大ちゃんママ☆

材料 (2人分)

ナス
        1本
大根
        約40g
サラダ油
        大さじ1
ポン酢
        大さじ1

1

大根おろしを作る。
ナスを一口サイズにに切る。
切り方はお好みで♪。

2

ナスを耐熱皿に入れる。
サラダ油で絡める。
ふんわりラップをする。
電子レンジ600w2分程加熱する。

3

ナスから出てきた汁気を捨てる(軽く捨てればok!)。
ポン酢を絡める。

4

写真

大根おろしを添えて出来上がり♪。
今回は、キュウリの浅漬けを添えてます(添えなくてもok!)。

コツ・ポイント

ナスに、しっかり熱を通します。
ナスは、一口サイズに切ります。
食べるときが楽(笑)。

このレシピの生い立ち

簡単に作りたくて。
メモ書きがわりに作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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