かつむす☆とんかつリメイク

時刻(time):2016-08-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かつむす☆とんかつリメイク とんかつを天むす風にしたらおいしいのではないかと思い、作ってみました。 かつむす☆とんかつリメイク ごはん とんかつ 塩 大葉 のり ウスターソ


かつむす☆とんかつリメイク

かつむす☆とんかつリメイク
とんかつを天むす風にしたらおいしいのではないかと思い、作ってみました。
八千穂高原

材料 (小さいおにぎり8個くらい)

ごはん(1個60gくらいで作りました)
        茶碗3杯くらい
とんかつ
        1枚
        ふたつまみくらい
大葉
        4枚
のり
        全形2枚
        適量

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ごはんを炊いて茶碗3杯に対しふたつまみくらい塩を混ぜておく。うっすら塩味がするくらい。量はお好みで!

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大葉は洗ってしっかり水分をキッチンペーパーで拭いて半分に切っておく。

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のりは全形1枚4等分に切る。2枚とも切って8枚にする。

4

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とんかつを8等分にして、ソースを全体にからめておく。私はたっぷりが好き♪

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ラップにごはんを丸くのせて、大葉のせて、上にとんかつをのせる。大葉、とんかつはごはんから上に少しはみ出るように置く。

6

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丸るーくなるように握ります。
のりを巻いて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回大葉を使用しましたが、レタスでもおいしいと思います。お好みでとんかつにからしをのせてもいいかも。

このレシピの生い立ち

とんかつを食べている時、夫が「おにぎりにしたらうまそうだなー」と言っていたので作ってみました(^o^)いつもとんかつを揚げるときたくさん作るので、余ったものを使用しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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