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鶏肉のソテー☆ごま味噌ソース♪

時刻(time):2016-08-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏肉のソテー☆ごま味噌ソース♪ 低カロリーが嬉しい♡ あっさり鶏むね肉にコク旨ソースが絡んで大満足の一品です(^^) 鶏肉のソテー☆ごま味噌ソース♪ 鶏むね肉 塩コショウ 小麦

鶏肉のソテー☆ごま味噌ソース♪

鶏肉のソテー☆ごま味噌ソース♪
低カロリーが嬉しい♡
あっさり鶏むね肉にコク旨ソースが絡んで大満足の一品です(^^)
ちーすけ♡

材料 （２人分）

鶏むね肉
        １枚
塩コショウ
        少々
小麦粉
        適量
サラダ油
        大さじ１
☆味噌
        大さじ２
☆みりん
        大さじ２
☆水
        大さじ２
☆砂糖
        小さじ１
☆すりごま
        小さじ２
いりごま
        少々

1

写真

☆は合わせておきます。

2

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鶏肉は皮を取り、厚さ１㎝の削ぎ切りにし食べやすい大きさに切って塩コショウを振り小麦粉を薄くまぶす。

3

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フライパンに油を熱し②を中火で肉に火が通るまで両面こんがり焼きます。

4

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③に①を加え強火でタレが沸いてきたらサッと絡めます。

5

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好みの野菜と共に器に盛りいりごまを散らします。

コツ・ポイント

タレは煮詰めすぎないでね(^^)

このレシピの生い立ち

最近太り気味の旦那っち。
我が家は低カロリーの鶏むね肉祭り♪開催中で～す(‾▽‾)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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