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オクラ＆えのき☆納豆和え

時刻(time):2016-09-02 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オクラ＆えのき☆納豆和えオクラと納豆のネバネバで、ヘルシーオイシー☆お素麺、冷や奴などのトッピングにもおすめです♪ オクラ＆えのき☆納豆和え納豆付属のタレごま油

オクラ＆えのき☆納豆和え

オクラ＆えのき☆納豆和え

オクラと納豆のネバネバで、ヘルシーオイシー☆お素麺、冷や奴などのトッピングにもおすめです♪

材料（4人分）

◆納豆

２パック

◆付属のタレ

２袋

小さじ１

◆生姜（すりおろす）

ひとかけ

オクラ

７本

えのきだけ

１袋

1: 鍋にお湯を沸かし塩ひとつまみ（分量外）入れてオクラを２分程度茹でる、ザルに上げ、冷水に取り、水気を切って１センチ幅に。

2: えのきは石づきをカットして３等分にしてほぐす。
１分程度茹で、ザルに上げ、冷水に取り水気を切る。

3: ボウルに◆を入れて混ぜ合わせておく。

4: ３に１と２を加え混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やしたら完成☆

コツ・ポイント

野菜の水分は、よく切っておきます。
ピリッと効いた生姜がポイント☆

このレシピの生い立ち

オクラと納豆があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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