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詰めるの簡単＊ししとう餃子

時刻(time):2016-09-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

詰めるの簡単＊ししとう餃子ししとうに余った餃子の具を挟んだところ相性抜群。おつまみにもピッタリです。詰めるの簡単＊ししとう餃子ししとう餃子の具小麦粉サラダ油

詰めるの簡単＊ししとう餃子

詰めるの簡単＊ししとう餃子

ししとうに余った餃子の具を挟んだところ相性抜群。おつまみにもピッタリです。

材料（2-3人分）

ししとう

8～10本

餃子の具

適量

小麦粉

1ふり

サラダ油

適量

1: ししとうはへたを取って水洗いする。こちらは本日の収穫分。

2: へたから先端に向かって切れ目を一か所入れ、種を取り除く。大まかで大丈夫。

3: ビニル袋に入れて小麦粉をまぶす（画像、粉の量多い→こんなに要りません）。

4: 餃子の具をスプーンなどで詰める。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ししとうを時々返しながら焼く。

5: お好みでかつお節をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

餃子の具の味付けがしっかりしている場合は、調味料は不要です。薄味のときはお醤油やぽん酢などをかけて下さい。ししとうの辛いモノ、当たりませんよう祈ります。

このレシピの生い立ち

ししとうが豊作のため、アレンジメニューを考えました。餃子を作っているといつも具が余り…いい加減学習すべきとも自覚しています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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