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ぱぱっと！さんまの生姜煮

時刻(time):2016-09-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ぱぱっと！さんまの生姜煮圧力鍋で骨まで柔らかく♥ ぱぱっと！さんまの生姜煮さんま料理酒しょう油砂糖しょうが材料（3人分）さんま 3匹料理酒 100ｃｃしょう油大さじ

ぱぱっと！さんまの生姜煮

ぱぱっと！さんまの生姜煮

圧力鍋で骨まで柔らかく♥

材料（3人分）

さんま

3匹

100ｃｃ

しょう油

大さじ1

砂糖

大さじ1.5

しょうが(チューブ)

3～5ｃｍぐらい

1: さんまの頭・尾・内臓を取り除き、よく洗って三等分する。

2: 圧力鍋に材料をすべて入れ、15分加圧。

3: 自然冷却して蓋を開け、煮汁を少し煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

頭・尾・内臓を取り除いた、処理済みのさんまを使うと楽です。

このレシピの生い立ち

さんまを骨ごと食べるために、圧力鍋を使って調理しました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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