お鍋にお湯を沸騰させたら☆の調味料投入。火を止め、鶏むね肉（厚い部分は開いておく。）を入れ20分程放置。余熱で火を通す。

①の鶏肉に火が入るのを待ってるうちに、その他の工程へ。まず、トマトは各切りにします。

食感も楽しみたいので、玉ねぎも角切りに。

玉ねぎに焼き色が付いてきましたら、②、トマト缶、◇の調味料を入れます。フライパンにフタをし、弱火にして10分煮込みます。

①の鶏肉をお湯から上げ、手でひと口大にちぎっていきましょう。

温かいご飯をどんぶりに盛ったら、レタスを端に添えます。

フライパンに◎分量オリーブオイルを温めたら、⑧を流し込み菜箸で手早くかき混ぜ焼いていきます。

ふつふつと固まりだしたら（写真くらい）火を止めます。

⑦のどんぶりに、こぼれないように流し込みます。

⑫に⑥の鶏肉を盛り付け完成です(^^)！鶏肉の下味が薄目なので、味気ないと感じる方はお好みで塩コショーしてください。