混ぜるだけ簡単！アボカドとトマトのサラダ

【カテゴリ掲載！感謝♪】
ボールで混ぜるだけ！
◎アボカド皮のむき方、トマト汁が出にくいコツ付き◎

材料（2人分）

アボカド

1個

ミニトマト

1パック（15個くらい）

●マヨネーズ

大2

●めんつゆ（濃縮）

大1/2

●ごま油

小1

ごま（お好みで）

適量

1: アボカドは縦に包丁を入れてぐるっと一周切れ目を入れて、ひねると半分に切れます。

2: 種を取る。
（種は、包丁の持ち手近くの刃の角を強めに刺して、ゆっくりひねるとスポッと取れます）

3: 皮をむく。
（写真①～③のように、コップのふちにアボカドの皮の内側を滑らせると、皮がきれいにむけます！）

4: 【写真①】
コップのフチに、皮を外側にしてアボカドをかける。

5: 【写真②】
そのまま皮をコップに押し付けながら、アボカドをゆっくり下に滑らせる。

6: 【写真③】
アボカドを全部滑らせると、皮がむけたアボカドがコップの中に、皮はコップの外に！簡単きれいにむけます！

7: アボカドは1cmのいちょう切りにする。

8: ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
（写真のように、ヘタを切らずに横半分に切ると、トマトの汁が出にくいです！）

9: ボールに●印の調味料を入れて混ぜる。

10: アボカドを入れて、軽く混ぜる。

11: ミニトマトを入れて軽く混ぜる。
お好みでごまをふる。

12: ■アボカドは「ユニオンアボカド」を使いました♪

13: ◎2016.09.08
「マヨネーズ系のサラダ」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

ミニトマトとアボカドは崩れやすいので、混ぜたり盛ったりする時には気をつけて下さい。

ごまはボールで混ぜるよりお皿に盛ってからかけた方が、アボカドとミニトマトが崩れません。

ツナ、きゅうり、クリームチーズ、わかめ等を入れてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

COOKPADモニターで「ユニオンアボカド」が当選したので創作しました。
ありがとうございます！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

混ぜるだけ簡単！アボカドとトマトのサラダ

混ぜるだけ簡単！アボカドとトマトのサラダ

材料 （2人分）

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コツ・ポイント

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材料（2人分）