アボカドと南瓜は1.5㎝角に切る。南瓜は耐熱容器に入れてラップし600W2分半加熱。お好みの柔らかさになればOK!
ボウルに◎を加えてよく混ぜ、アボカドと南瓜を入れて全体に絡むようにスプーンでさっくり混ぜる。
器に盛り付け、黒胡椒を挽いて出来上がり☆写真は彩に紫玉葱を散らしています♬食感もいいのでトッピングにお薦め♡