鶏皮de塩味♡簡単 炊き込みご飯

時刻(time):2016-09-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏皮de塩味♡簡単 炊き込みご飯 いつも捨ててた鶏皮を 炊き込みご飯にしたら 美味しい( ˊᵕˋ )♡ ごま油と生姜が 鶏皮の旨みを 引き立てますー♡ 鶏皮de塩味♡簡単 炊き込みご飯


鶏皮de塩味♡簡単 炊き込みご飯

鶏皮de塩味♡簡単 炊き込みご飯
いつも捨ててた鶏皮を
炊き込みご飯にしたら
美味しい( ˊᵕˋ )♡

ごま油と生姜が
鶏皮の旨みを
引き立てますー♡
あーたくん

材料 (2合)

        2合
鶏皮
        鶏皮2~3枚
玉ねぎ«大根»
        半分 «1/6»
☆水
        適量
☆鶏ガラスープ«創味シャンタン»
        大さじ1
☆塩
        ひとつまみ
☆醤油、酒
        各大さじ1
※☆生姜«チューブ»
        小さじ1~2
        大さじ1

1

写真

お米を研ぎ
☆を入れ2合より少なめの分量の水を入れます。

2

写真

玉ねぎ«大根»と鶏皮は小さめに切り、1の中に入れ炊飯スタート。

炊けたら★を入れて混ぜて完成♪

3

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※の変わりにID3609008を使う場合炊飯前に入れて下さい。
★は必要ありません!

生姜シャキシャキ美味しいです♡

4

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おにぎりにして冷凍しておくと便利です♡

冷凍庫で2週間くらい保存できます♪

5

電子レンジで炊く場合

電子レンジ調理器に研いだ米と水420ccと☆を入れ30分水に浸しておきます。

6

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行程3の米に材料を入れて蓋をして、

電子レンジ500wで20分…
蒸らし10分です♡

コツ・ポイント

鶏肉から外した鶏皮を
少しずつ冷凍しておいて、

ある程度溜まったらこれ作ってます
(✿´꒳`)ノ°+.*

このレシピの生い立ち


もともと皮苦手なんで
取って捨ててましたが
勿体無いと思い…

皮苦手な自分でも
食べれるレシピにしましたw
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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