お米ともち米は混ぜて研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく。
鍋に水(分量外)を沸かして、沸騰したら枝豆を入れて、1分茹でる。軽く流水にさらして冷まして、さやから豆を取り出す。
炊飯器に1のお米ともち米を入れ、料理酒と塩を入れた後、水を入れてひと混ぜし、枝豆を入れたらスイッチオン!
炊けたら、ざっくりと混ぜて完成♪