☆は合わせておきます。

フライパンにごま油・にんにくを入れて中火にかけ香りが出たら豚肉・舞茸を加え塩コショウを振って炒めます。

スパゲティーは塩（分量外）を加えた熱湯で表示通りに茹でザルに取る。

器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。
青ネギをたっぷり添えます。