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☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺

時刻(time):2016-09-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺ ♥つくれぽ10人話題入り感謝♥ヘルシーなきのこたっぷりのペペロンチーノです♪ 椎茸や舞茸などお好みのきのこでどうぞ☆ ☺簡単♪

☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺

☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺
♥つくれぽ10人話題入り感謝♥ヘルシーなきのこたっぷりのペペロンチーノです♪
椎茸や舞茸などお好みのきのこでどうぞ☆
hirokoh

材料 （２人分）

しめじ
        １パック
えのき
        １袋
エリンギ
        １パック
オリーブオイル
        大さじ３
おろしにんにく
        大さじ２
唐辛子（乾燥した物でＯＫ）
        ３～４本
レモン汁
        大さじ１
塩
        小さじ１／２
パスタの茹で汁
        ２００ｃｃ
スパゲティ
        ２００～３００ｇ
【茹でるお湯に入れる塩】
        １Ｌ（パスタ１００ｇ）に対して大さじ１
■ 【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技！簡単パスタの茹で方☺
        レシピID : 2323144

1

パスタを茹でるお湯を準備する。
唐辛子は種を取り、小口切りにする。

2

しめじは小房に分ける。
えのきは根元を切り、４等分の長さに切る。
エリンギは縦半分を更に縦半分に切ってから３等分に切る。

3

フライパンにオリーブオイル・おろしにんにく・小口切りにした唐辛子を入れ、中火にかける。

4

香りが出てきたら、２の切ったきのこを入れて３分炒める。
レモン汁と塩を加えたら、一度火を止める。

5

鍋の水が沸騰したら茹でる用の塩を入れ、パスタを投入。
途中で茹で汁をフライパンに入れる。
茹で上がったら、ザルに上げる。

6

４のフライパンに再び火をつけ、５のパスタを投入。
全体的によく混ざったら完成♪

7

写真

パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
☺ガス代節約の裏技！簡単パスタの茹で方☺
レシピID : 2323144

8

写真

2014.12.16
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・きのこの種類はお好みで。椎茸や舞茸でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

１年中、手頃な値段で買えて、ヘルシーなきのこが大好きで、きのこをたくさん使ったレシピを考えてみました(*´▽｀*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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