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裏ごしなし！簡単スイートポテト

時刻(time):2016-09-20 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

裏ごしなし！簡単スイートポテトくるみなしでOK！（写真はくるみあり）バター、砂糖控えめ、生クリームなし、裏ごしなしなので甘さ控えめで粗い仕上がりです。裏ごしなし！簡

裏ごしなし！簡単スイートポテト

裏ごしなし！簡単スイートポテト

くるみなしでOK！（写真はくるみあり）バター、砂糖控えめ、生クリームなし、裏ごしなしなので甘さ控えめで粗い仕上がりです。

材料（直径8㎝のアルミカップ4個分）

さつまいも

1/2本（211g）

バター

10g

砂糖

大さじ1

牛乳

20ml

溶き卵

少々

1: さつまいもは皮を剥いて輪切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。（5分〜6分くらい）蓋かラップをして加熱するとよい。

2: ビニール袋にバター、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えて硬さを調節する。

3: 成形してアルミホイルに乗せ、はけを使って表面に溶き卵を塗る。はけがなければスプーンで塗っても良い。

4: 200度のオーブンか、トースターで10分ほど焼く。焦げないか様子を見ながら焼いて下さい。完成！綺麗な焼き色がつきました！

コツ・ポイント

卵を表面に塗って焼くと、綺麗な焦げ目がつきます。

このレシピの生い立ち

さつまいもが余ったので、生クリームや裏ごしなしでできるスイートポテトを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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