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簡単！蒸しパン(特濃ミルク8.2)

時刻(time):2016-09-20 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単！蒸しパン(特濃ミルク8.2)

簡単！蒸しパン(特濃ミルク8.2)

UHA味覚糖「特濃ミルク8.2」使用

材料

UHA味覚糖「特濃ミルク8.2」

5個

水

150cc

小麦粉(薄力粉)

100g

砂糖

大さじ1

ベーキングパウダー

小さじ2

卵

1個

1: 水を小鍋で沸騰させて飴を加え中火で5分程
しっかり煮溶かして冷まします

2: 計量カップに卵、飴水を入れて100ccにする
少なければ牛乳or水を加えて100ccにする

3: ボールに移し砂糖、ベーキングパウダーを加えてよ～く混ぜておく

4: 小麦粉100gを少しずつ加えゆっくり混ぜカップに入れる
※混ぜすぎて粘ってしまうと仕上がりが固くなるので軽く混ぜましょう

5: フライパンにクッキングシートを敷き下に水150ccを入れ
カップを置いて火をつけ沸騰したら中火で蓋をして15分

コツ・ポイント

ベーキングパウダーが均等になるように先にしっかり混ぜちゃいます

このレシピの生い立ち

特濃ミルク8.2は「砂糖、水飴、粉乳、生クリーム、練乳、バター、食塩・・・」そのまま蒸しパンになりそうで挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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