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★簡単！美味しい＊大根と人参のきんぴら＊

時刻(time):2016-09-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

★簡単！美味しい＊大根と人参のきんぴら＊大根と人参をごま油で炒めました。ちょっと甘めで美味しいですよ♪ ★簡単！美味しい＊大根と人参のきんぴら＊大根人参ごま油

★簡単！美味しい＊大根と人参のきんぴら＊

★簡単！美味しい＊大根と人参のきんぴら＊

大根と人参をごま油で炒めました。
ちょっと甘めで美味しいですよ♪

大根

１/２本

人参

１本

ごま油(炒め用)

大さじ２

■ 調味料

ラカントＳ（又は砂糖）

大さじ２

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ２

赤酒（又はみりん）

大さじ１

ごま油(仕上げ用)

適量

切りごま

適量

七味唐辛子

適量

1: 大根を細切りにします。

2: 人参も細切りにすます。

3: フライパンにごま油を入れて火を付けて１と２を加えて炒めます。

4: しんなりするまで炒めてラカントＳとめんつゆと赤酒を加えてさらに炒めます。

5: 仕上げに
ご油を回し入れます。

6: 切りごま・七味唐辛子をふり入れます。
さっとかき混ぜます。

7: 容器に移します。

8: お皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

材料を均等に細切りにします。
ごま油で炒めて仕上げにもごま油を加えます。

このレシピの生い立ち

大根が冷蔵庫に残ってたので
何作ろうか考えてきんぴらにしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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