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いかなごの釘煮の蒸しパン

時刻(time):2016-09-22 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

いかなごの釘煮の蒸しパンいかなごの釘煮アレンジです。おかずのようなデザートのようなミスマッチが絶妙です（笑）いかなごの釘煮の蒸しパン蒸しパンの粉水いかなごの釘

いかなごの釘煮の蒸しパン

いかなごの釘煮の蒸しパン

いかなごの釘煮アレンジです。おかずのようなデザートのようなミスマッチが絶妙です（笑）

材料（８号カップ10個分）

蒸しパンの粉(市販)

150ｇ

水

110cc

いかなごの釘煮

35ｇ

胡桃

15ｇ

ドライフルーツ

25〜30ｇ

1: 蒸しパンの粉を水で溶いて、いかなご(少し残す)、ドライフルーツを入れて混ぜる。

2: くるみは、オーブントースターで軽くローストする。カップに①を入れて、残りのいかなごとクルミを載せて、耐熱容器に入れる

3: 蒸し器で12分くらい蒸す。竹ぐしを刺して、なにもつかなったら出来上がり。

4: 盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

いかなごは、混ぜると沈んでしまうので後載せで、見栄え良くする。
耐熱容器に入れなくても出来ますが、形崩れを防ぐために入れてます。
プリンの容器でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いかなごの釘煮のアレンジ料理に挑戦。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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