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★アボカド★ごろごろ揚げ餃子！

時刻(time):2016-09-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

★アボカド★ごろごろ揚げ餃子！何と！メキシカンな揚げ餃子です♪ 薄っすらと緑が透けてきれいですよ！揚げたてをそのまま食べたら最高！ ★アボカド★ごろごろ揚げ餃子！

★アボカド★ごろごろ揚げ餃子！

★アボカド★ごろごろ揚げ餃子！

何と！メキシカンな揚げ餃子です♪
薄っすらと緑が透けてきれいですよ！
揚げたてをそのまま食べたら最高！

材料

アボカド（大）

1/2個

玉ねぎ

1/2個

ツナ缶(小)

１

餃子の皮(大判)

20枚～

マヨネーズ

大匙　２

塩コショウ

少々

適宜

1: アボカドと玉ねぎは１㎝位の四角にカットしツナ缶は汁を切っておきます

2: ツナ缶と玉ねぎを、塩コショウ・マヨネーズで和え最後にアボカドも混ぜ合わせます

3: ②の具をスプーンですくって餃子の皮で包んでいきます。二つに折り端に少し水をつけ真ん中を合わせ両端までくっつけます

4: 油を熱し１８０℃くらいで揚げていきます
少し焦げ目がついたら引き揚げます

コツ・ポイント

具は生でも食べられるので、皮を焦がしすぎないようにね！
パリッと揚がればgood！

このレシピの生い立ち

生のままが美味しいのだけれど、何か手を加えたくて揚げ物に挑戦！
今回はアボカドの色を出したくてゴロゴロとカットしました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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