ちくわは縦半分に切る。青紫蘇はせん切り。生姜はせん切りに切る
容器に生姜、砂糖、味噌、みりんを加え混ぜる
アルミホイルをひき、ちくわを並べ混ぜ合わせた味噌を上からのせスプーンで味噌をのばす
1000wのオーブントースターで7分~8分焼く。皿にうつし、上から青紫蘇をちらして出来上がり