ちくわの生姜味噌焼き

時刻(time):2016-09-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ちくわの生姜味噌焼き ちくわの生姜味噌の香ばしさと青紫蘇が、お酒のおつまみによく合います。もう1品のおかずにも。 ちくわの生姜味噌焼き ちくわ 生姜 青紫蘇 砂糖 味噌 み


ちくわの生姜味噌焼き

ちくわの生姜味噌焼き
ちくわの生姜味噌の香ばしさと青紫蘇が、お酒のおつまみによく合います。もう1品のおかずにも。
クッキングしなもん

材料 (2人分(8個))

ちくわ
        4本
        1かけ
青紫蘇
        2枚~3枚
砂糖
        小さじ1
味噌
        小さじ2
        小さじ2

1

ちくわは縦半分に切る。青紫蘇はせん切り。生姜はせん切りに切る

2

容器に生姜、砂糖、味噌、みりんを加え混ぜる

3

アルミホイルをひき、ちくわを並べ混ぜ合わせた味噌を上からのせスプーンで味噌をのばす

4

1000wのオーブントースターで7分~8分焼く。皿にうつし、上から青紫蘇をちらして出来上がり

コツ・ポイント

オーブントースターで焼く時、ある程度焼き色がついたら出来上がりです

このレシピの生い立ち

日本酒やビールに良く合うおつまみです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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