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舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯

時刻(time):2016-09-23 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯 ベーコン＆ごま油でコク旨♬ ちょっと甘めで美味しいよ～(｡･ω･｡) 舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯 米 舞茸 ベーコン しょうが 鶏がらス

舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯

舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯
ベーコン＆ごま油でコク旨♬
ちょっと甘めで美味しいよ～(｡･ω･｡)
たらくろ

材料 （4人分）

米
        2合
舞茸
        1株
ベーコン
        2枚
しょうが
        一片
■ 調味料
鶏がらスープの素
        小さじ2
醤油
        大さじ2
酒
        大さじ1
みりん
        大さじ1
ごま油
        小さじ1
砂糖
        小さじ1/2

1

米は研いでザルにあげ、調味料は合わせてよくかき混ぜておく。

2

米と調味料を炊飯器に入れる。そこに、水を2合のメモリまで加える。
(舞茸から水分が出るので、気持ち少なめで)

3

ベーコンは適当な大きさに切る。舞茸はほぐして、生姜はみじん切りに。
それぞれ2の上に乗せて炊飯すれば出来上がり。

4

炊き上がったらよくかき混ぜて、葱等をのせて召し上がって下さい♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華風の炊き込みご飯を、と考えました❀
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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