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マヨデリツナと出汁巻卵で大人和サンド

時刻(time):2016-09-23 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マヨデリツナと出汁巻卵で大人和サンド 野菜たっぷりマヨデリツナとふんわり厚焼き出汁巻卵でしっかり食事になる和風サンドイッチです。 マヨデリツナと出汁巻卵で大人和サン


マヨデリツナと出汁巻卵で大人和サンド

マヨデリツナと出汁巻卵で大人和サンド
野菜たっぷりマヨデリツナとふんわり厚焼き出汁巻卵でしっかり食事になる和風サンドイッチです。
まじゅじゅ

材料 (2個分)

食パン(6枚切)
        2枚
ツナ缶
        1個(70㌘)
キャベツの細切り
        葉2枚程度
玉葱みじん切り
        大匙1程度
マヨネーズ
        大匙1+1/3
ワサビマヨネーズ
        マヨネーズ小匙2+ワサビ小匙1
●卵
        2個
        大匙1+1/3
●砂糖
        大匙1+1/2
●水
        大匙1
胡瓜
        1/3本
        少々
スライスチーズ(お好みのもの)
        1枚
海苔
        全形の1/4枚

1

写真

サンドイッチの全具材です。詳細は工程②から記載してます。

2

キャベツは細切りし耐熱容器に入れ緩くラップをかけレンジ600wで40秒加熱しザルなどに空け水分を切り冷ましておきます。

3

卵焼パンにサラダ油を中火で熱し合わせた●を入れスクランブルエッグを作る感じに軽く混ぜ、全体を均一に広げ弱火にします。

4

蓋をして2分位加熱ぷっくり膨らんできます。完全に加熱される前に半分に被せ更に蓋をして順に両面返し、しっかり加熱します。

5

みじん玉葱・キャベツ・油分(水分)を切ったツナ・マヨネーズを混ぜ合わせます。胡瓜を縦3等分に切り塩を振り水分を拭きます。

6

パン片面にワサマヨを塗りマヨデリツナ・胡瓜・卵焼・ワサマヨを塗り・海苔・チーズを乗せもう一枚のパンでサンドします。

7

半分に切ります。

コツ・ポイント

マヨデリツナはマイレシピID1637360を参考にしてます。

このレシピの生い立ち

お弁当に作る「ご飯サンド(レシピにはしてません)」がマヨデリサンドにピッタリ!なのでパンでレシピにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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