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梨でジューシー☆マヨデリサンド

時刻(time):2016-09-23 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
梨でジューシー☆マヨデリサンド カレーマヨで和えたキャベツに梨の甘みとジューシーさが加わり美味しいサンドに♪ 梨でジューシー☆マヨデリサンド 食パン ロースハム スライ


梨でジューシー☆マヨデリサンド

梨でジューシー☆マヨデリサンド
カレーマヨで和えたキャベツに梨の甘みとジューシーさが加わり美味しいサンドに♪
YUZVIO

材料 (2人分)

食パン (8 or 10枚切り)
        4枚
ロースハム
        4枚
スライスチーズ
        2枚
キャベツ
        2〜3枚 (70g使用)
人参
        30g
玉ねぎ
        小1/4個 (45g使用)
        1/2個
胡桃やカシューナッツ (無塩)
        お好みで5~6個
レーズン
        お好みで10〜15粒
バター (マーガリン)
        10g
●キューピーマヨネーズ
        大さじ3
●プレーンヨーグルト
        大さじ1
        小さじ1
        小さじ1/2
●塩・胡椒
        少々

1

キャベツは千切り、人参は薄くい輪切りにして千切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらした後、よく水気を切っておく。

2

写真

梨は12等分にスライスする。(1/4個を6枚にスライス)
ボウルに1とレーズン、軽く砕いた胡桃を入れ、●で和える

3

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パン2枚にバターを塗り、ラップを広げた上に置く。
ハム、スライスチーズ、切った梨6枚を乗せ、先程和えた具の半量を乗せる。

4

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具が乗っていないパンをバターが塗ってある方を下にして挟む。

5

写真

ラップでギュッと包み5分ほど馴染むまで置いておく。
あと1つも同じように作る。

6

写真

半分に切ってお皿に盛り付けたら完成です♪
こちらは15穀パンを使用しています。

7

写真

☆りんごバージョンも美味しかったです。
普通の8枚切りの食パンを使用しています。

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

キューピーマヨネーズのモニターに当選。
大好きなカレーマヨネーズ味に果物を合わせたら美味しいかな…と思い作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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