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カリフラワーのベーコンナッツ

時刻(time):2016-09-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カリフラワーのベーコンナッツカリフラワーの大量消費。ナッツを加えることでいろんな歯ごたえが楽しめます。カリフラワーのベーコンナッツカリフラワーベーコンきざみに

カリフラワーのベーコンナッツ

カリフラワーのベーコンナッツ

カリフラワーの大量消費。ナッツを加えることでいろんな歯ごたえが楽しめます。

材料

カリフラワー

1房

ベーコン

5枚

きざみにんにく

大さじ1

粒マスタード

大さじ1〜

マヨネーズ

大さじ2

塩コショウ

適量

砂糖（コンデンスミルクでも）

小さじ1

好きなナッツ類

好きなだけ

オリーブオイル

少々

1: カリフラワーは一口大に切りお好みの硬さに茹でる。

2: フライパンにオイル、にんにく、5mmに切ったベーコンを炒める。

3: ボウルに1と、2を入れて冷めたらマヨネーズ、マスタード、砂糖（コンデンスミルク可）塩コショウを入れて味を整えよく混ぜる。

4: 仕上げに粗めに刻んだナッツ類を散らして完成。ナッツは食べる分だけにかけてね。

コツ・ポイント

マヨネーズはある程度カリフラワーが冷めてから混ぜます。マヨネーズ、コンデンスミルク、マスタードの量は家族構成によってお好みで増減してください。ナッツはふやけるので食べる都度トッピングしてください。

このレシピの生い立ち

大きなカリフラワーをいただいたので黒くならないうちに調理したくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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