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砂糖無しで♪さつま芋とレーズンの甘煮！！

時刻(time):2016-09-25 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

砂糖無しで♪さつま芋とレーズンの甘煮！！薩摩芋とレーズンの、自然の甘さで煮た簡単なおかずです！(*^^*) 調味料は、シンプルに！！砂糖無しで♪さつま芋とレーズンの甘煮！

砂糖無しで♪さつま芋とレーズンの甘煮！！

砂糖無しで♪さつま芋とレーズンの甘煮！！

薩摩芋とレーズンの、自然の甘さで煮た簡単なおかずです！(*^^*)
調味料は、シンプルに！！

材料（3人分）

さつま芋

1本(300g)

レーズン

50～60g

水

2カップ

醤油

大2

大2

1: 薩摩芋はは、1cm幅の輪切りにして、水に10分ほど浸ける。

2: 鍋に、水と調味料を入れて、火にかける。

3: 沸騰したら、薩摩芋とレーズンを入れて、、再び沸騰したら、弱火で15分～20分煮る。

コツ・ポイント

菜箸や竹串で刺してみて、さつま芋にスッと通れば、煮えています！

煮てから鍋のまま、暫く置くと、味がより染みます！

このレシピの生い立ち

薩摩芋とレーズンの甘味に、みりんと醤油だけのシンプルな一品に！
甘めなおかずにしました(^_^)♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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