ピーマンを細切り、もやしも洗って用意しておきます

焼き豚or豚肉を食べやすい大きさにカットしておきます

■の調味液を合わせ、高菜漬けも用意しておく

フライパンにごま油をひき、（豚肉の場合は色が変わるまで炒め、）焼き豚、野菜類、高菜漬けと順次炒める

続いて中華麺を炒め、（蒸し麺を使う場合は、前もって電子レンジにかけたり、素早くお湯で洗ってほぐしておくと混ぜやすいです）

火が通れば■の調味液、オイスターソースを1垂らし、仕上げに塩こしょうすればできあがり！