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簡単おつまみ♪ピリ辛砂肝ペペロンチーノ
時刻(time):
2016-09-28 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単おつまみ♪ピリ辛砂肝ペペロンチーノ 炒めるだけの超簡単おつまみ♪砂肝の歯ごたえが呑んべえにはたまらない。 簡単おつまみ♪ピリ辛砂肝ペペロンチーノ 砂肝 オリーブオイ
簡単おつまみ♪ピリ辛砂肝ペペロンチーノ
炒めるだけの超簡単おつまみ♪砂肝の歯ごたえが呑んべえにはたまらない。
簡単おつまみ♪ピリ辛砂肝ペペロンチーノ
砂肝
オリーブオイル
塩
おろしニンニク
鷹の爪
ポン酢
材料
砂肝
100g
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1/2
おろしニンニク
小さじ1
鷹の爪
ひとつまみ
ポン酢
小さじ1
1
今回は
スライス
された砂肝を使用してます。
2
キッチンペーパーで砂肝の水分をよく拭き取り、ポン酢以外の材料を全てフライパンに入れて混ぜながら
中火
で炒める。
3
火が通ったらポン酢を入れてさっと絡めて完成。
コツ・ポイント
塩加減、辛さ加減は味を見て調整して下さい。
このレシピの生い立ち
砂肝が安くて。晩酌用に。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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