簡単惣菜パン☆オニオンハムコーンパン★

レンジで先に加熱し、玉ねぎも辛くない。
子供も大好きオニオンハムコーンパン♪
朝ごはんや、ランチにいかがですか?

材料（12センチ位楕円、6個分）

基本のパン生地

作り方に記載

玉ねぎ

中1/2個

コーン

60g

ハム(今回ブロック使用)

60g

マヨネーズ

大さじ2

粗挽き塩、こしょう

少々

とろけるチーズ

適量

マヨネーズ(トップ用)

適量

ドライパセリ

適量

1: 基本のパン生地材料半量使用。工程9まで此方をご参照下さい。
レシピID:4001729

2: 1/2量分の生地を6分割にして、固く絞った濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。

3: ハムをスライスし、2～3センチ長さの短冊切りにする。(画像のように。又はお好みの厚さ大きさに。)

4: 薄切りした玉ねぎ、コーンをボウルに入れラップをかけてレンジ600wで1分半加熱する。

5: 4の加熱が終わったら水分を切り、マヨネーズ、粗挽き塩、こしょうを加え軽く混ぜ合わせる。

6: 5に3のハムを加え更に混ぜ合わせる。

7: 2のベンチタイムが終わったら、ガスを抜き丸めて綴じ目を下にして楕円(お好みの形)に手で優しく押して伸ばす。

8: 縁に厚みを残し伸ばしたら、お好みでフォークなどでピケする。

9: 8に6の具材を均等に分けて乗せる。

10: 9にチーズ、パセリを乗せて生地が2倍位になるまで2次発酵する。
発酵状態に合わせて、オーブンを190℃に余熱開始する。

11: もしくわ、オーブン40℃で15分、生地を取り出しオーブンを190℃に余熱開始、その間室温でラップをかけて2次発酵継続。

12: 生地が2倍位になったら、マヨネーズをかけて、オーブンを180℃に下げて15分前後焼く。

13: 程良く焼けたら、ケーキクーラーや網などに乗せ、粗熱を取り完成。
(焼き立てもどうぞ。)

14: 食パンで簡単♪オニオンコーンのピザトーストもあります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:2666756

15: 2016, 9, 29 カテゴリ掲載されました。
有難うございます♥
(〃^ー^〃)

コツ・ポイント

2次発酵は10、11お好みの方でどうぞ。
11のオーブン発酵の際は、お使いのオーブン余熱時間を逆算して発酵の時間調整をして下さい。
焼き加減もお使いのオーブンで時間調整して下さい。

このレシピの生い立ち

小学生の頃のお気に入りのパン屋さんでいつも買って貰っていた、大好きなオニオンコーンパン。
形は違うけれども、限りなく近くハムも追加して自分流に再現した物です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単惣菜パン☆オニオンハムコーンパン★

簡単惣菜パン☆オニオンハムコーンパン★

材料 （12センチ位楕円、6個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（12センチ位楕円、6個分）