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サツマイモチップス☆シナモンシュガー味

時刻(time):2016-10-03 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サツマイモチップス☆シナモンシュガー味 自分でサックサックのチップスを作ったらもう手が止まりません!!シナモンシュガーで更に美味しさアップ♪ サツマイモチップス☆シ


サツマイモチップス☆シナモンシュガー味

サツマイモチップス☆シナモンシュガー味
自分でサックサックのチップスを作ったらもう手が止まりません!!シナモンシュガーで更に美味しさアップ♪
トシベえー

材料 (2人分)

サツマイモ
        1/4個
サラダ油(揚げ油)
        3カップ
シナモンシュガー
        小匙1

1

サツマイモは、スライサーで薄切りし、水の晒して、よく水気を拭きとる

2

写真

油は、130-150℃の低温で2分揚げる(火が通っている状態)

3

二度上げ2分(ちょっと色づき、カリッと揚がっている状態)

4

写真

シナモンシュガーをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

シナモンシュガーは、粉糖と、シナモンパウダーを混ぜましたが、白砂糖でもよい。

このレシピの生い立ち

野菜チップスは、ポテト、かぼちゃなど何も加えなくても素材の味だけでも美味しい。でもシナモンシュガーを加えると売っているスナックみたいと家族に喜んでもらえます(^0^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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