ベーコン&ナスの♪とろ~りチーズ丼

時刻(time):2016-10-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ベーコンナスの♪とろ~りチーズ丼 甘辛くてご飯がすすむ♪やっぱナスベーコンチーズは最強(´∀`)12.8.18話題入り♬有難うございます♡ ベーコンナスの♪とろ~りチーズ


ベーコン&ナスの♪とろ~りチーズ丼

ベーコン&ナスの♪とろ~りチーズ丼
甘辛くてご飯がすすむ♪やっぱナスベーコン&チーズは最強(´∀`)12.8.18話題入り♬有難うございます♡
hako626
  • 9bc70a6670c3b5f39cc80f6ee918393d ベーコン&ナスの♪とろ~りチーズ丼
  • ベーコン
  • ナス
  • にんにく
  • サラダ油
  • とろけるチーズ
  • 醤油
  • みりん

材料 (3人分)

ベーコン
        4枚
ナス
        2本
        小さじ2くらい
サラダ油
        大さじ2
とろけるチーズ
        好きなだけ
        2個
醤油
        大さじ1.5~2
        大さじ1.5~2

1

写真

ベーコンは1cm幅に、ナスは縦半分に切り幅6~7mmの半月に切る(今回私が使ったナスは特大だったからイチョウ切りに)

2

写真

フライパンに油、ニンニク、ベーコンを入れ炒める。

3

写真

②にナスも加え油を吸わすように炒め、火が通ったら醤油・みりんを入れ、味がなじむように炒める。

4

写真

③に溶き卵と、とろけるチーズを入れフタをしチーズがとろけるまで1分ほど待つ。

5

チーズがとけたら、ご飯をった皿に④を三等分してのせたら完成♪卵は半熟が美味!お好みで小口切りしたネギをのせてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にないです;

このレシピの生い立ち

新鮮なナスをいただいたので、休日の昼食に作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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