あsつま芋と人参は皮をむいてせん切りにする
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、さつま芋と人参を炒める
火が通ってくると●を入れてよく混ぜながら炒める
水分がほとんどなくなると器に盛り、炒りごまを振って出来上がり