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豚肉とレタスの温玉サラダ♪

時刻(time):2016-10-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚肉とレタスの温玉サラダ♪ 温泉玉子を絡めて食べてね(^^) 甘辛お味噌でご飯がめっちゃススミマス♡ 豚肉とレタスの温玉サラダ♪ 豚肩ロース薄切り レタ 温泉玉子 サラダ油 味噌

豚肉とレタスの温玉サラダ♪

豚肉とレタスの温玉サラダ♪
温泉玉子を絡めて食べてね(^^)
甘辛お味噌でご飯がめっちゃススミマス♡
ちーすけ♡
  • 398d2b1a4d54e837334716613f4e96c9 豚肉とレタスの温玉サラダ♪
  • 豚肩ロース薄切り
  • レタ
  • 温泉玉子
  • サラダ油
  • 味噌
  • 酒
  • みりん
  • 砂糖
  • おろしにんにく
  • いりごま
  • マヨネーズ

材料 （2人分）

豚肩ロース薄切り
        ２００g
レタス
        3～4枚
温泉玉子
        2個
サラダ油
        大さじ１/２
☆味噌
        大さじ２
☆酒
        大さじ２
☆みりん
        大さじ１
☆砂糖
        大さじ１
☆おろしにんにく
        少々
いりごま
        適量
マヨネーズ（好みで）
        適量

1

写真

☆は合わせておきます

2

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レタスは洗ってひと口大にちぎり器に盛ります。

3

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温泉玉子を作ります。鍋にたっぷりの湯を沸騰させ火を止める。冷蔵庫から出したての玉子を入れ9分放置。水にとって冷ます。

4

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フライパンに油を熱し食べやすい大きさに切った豚肉を炒めます。①を加えてタレを絡めます。

5

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②の上に④を盛ります。温泉玉子を乗せいりごまを散らします。好みでマヨネーズを添えても♡

コツ・ポイント

温泉玉子は家で作ると安上りです(^^)☆

このレシピの生い立ち

業務用スーパーで特価の豚肉を。余りの安さに旦那っちと二人暮らしやということを忘れ大量買い(‾▽‾)　只今豚肉消費に追われています(=ﾟωﾟ)ﾉ　今日は甘味噌味で！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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