白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆塩だれ風味♪

時刻(time):2015-02-07 20:32源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆塩だれ風味♪ 今が旬の白菜と豚肉を重ねた、ほっこり塩味のヘルシーなお鍋です♪ 材料 (2人分) 一番の塩だれ 80g 白菜 1/4玉 豚バラ肉 100g 水 80m


白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆塩だれ風味♪

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆塩だれ風味♪
今が旬の白菜と豚肉を重ねた、ほっこり塩味のヘルシーなお鍋です♪

材料 (2人分)

一番の塩だれ
        80g
白菜
        1/4玉
豚バラ肉
        100g
        80ml

1

鍋に食べやすい大きさに切った白菜、豚バラ肉を重ねる。

2

一番の塩だれと水を合わせ①にまんべんなく入れる。

3

蓋をして弱火~中火で10分蒸す。

コツ・ポイント

白菜の幅を揃えて切り、鍋の外側から詰めていくと作り易いです。

このレシピの生い立ち

当社の塩だれを使い、簡単に作れる鍋を考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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