料理作り-自宅で作れる料理
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簡単★もやしナムル
時刻(time):
2016-10-25 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単★もやしナムル サッとゆでて和えるだけの簡単ナムルです★ 三 簡単★もやしナムル もやし きゅうり ハム ごま油 すりごま 鶏がらスープの素 材料 もやし 2p/c きゅうり 1本 ハ
簡単★もやしナムル
サッとゆでて和えるだけの簡単ナムルです★
三
簡単★もやしナムル
もやし
きゅうり
ハム
ごま油
すりごま
鶏がらスープの素
材料
もやし
2p/c
きゅうり
1本
ハム
3枚
ごま油
大2
すりごま
大1
鶏がらスープの素
小2
1
胡瓜は両端を落とし
千切り
に、ハムも
千切り
にする。
2
もやしはサッと洗い、歯ごたえが残る程度に茹で、ザルにあける。
3
しっかり水をきり、全ての材料を合わせる。
4
冷蔵庫で冷やして味をしみこませる。
コツ・ポイント
もやしは沸騰した湯で茹で、すぐに火が通るので茹で過ぎに気を付けて下さい。
鶏ガラスープの素は好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
近所のお店のもやしナムルが好きで、
家でも簡単に作りたくて考えました。
まとめて作って2日で食べちゃいますが、
その日の分だけなら半量で十分です。(2人)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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