耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上にカレーをのせてラップせずにレンジ600w5〜6分加熱して水分を飛ばします
別の耐熱皿に水、砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱します
イースト、強力粉50gを入れてよく混ぜます
残りの強力粉、塩、オリーブオイルを加えてスプーンでひとまとまりにします
台に出して手のひらで押すようにして捏ねます。台に生地がつかなくなればok
捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
耐熱皿に生地を戻してレンジ600w20秒加熱します
生地を4分割し、丸めて楕円形にのばし、1のカレー、お好みでチーズをのせます
カレーをしっかり包んでとじめをとじます。ラップして炊飯器や冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
溶き卵を全体につけます
パン粉をまぶします
揚げ油でこんがり揚げたら完成
2016年6月22日話題入り致しました♥レポ下さった皆様ありがとうございます♥