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HBでカレーパン

時刻(time):2016-10-28 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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HBでカレーパン

HBでカレーパン

子供が大好きカレーパン

材料（13～14個分）

■ パン生地

ＨＢで作るソーセージパン

レシピID : 3778371

■ カレー

無水カレーとＨＢナン

レシピID : 2564607

■ 衣

溶き卵

適量

小麦粉

適量

適量

適量

1: ＨＢにパンの生地の材料を入れコネ発酵を30分します。

2: 50ｇに分割し、丸め15分生地を休ませます。乾燥しない様に布をかけておきましょう。

3: 手で上から押さえます。

4: 綿棒で生地を広げます。

5: カレーをのせます。

6: 4方向から生地を包みます。

7: こんな感じです。

8: さらに8方向からになるように生地を包みます。

9: 最後はしっかりと生地と生地を止めます。

10: こんな感じです。

11: 衣を付けて180度の油で両面こんがりと揚げます。

12: 完成です。

コツ・ポイント

カレーを包む時はしつかり生地と生地がくっつく様に止めないと揚げる時にパンが割れてしまいます。
丁寧に止めて下さい。

写真はばいの量で作っています。

このレシピの生い立ち

いつもは無水カレーでナンと一緒に頂くのですが、子供のリクエストでカレーパン初チャレンジとても美味しいカレーパンが出来ました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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