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簡単時短♪なめこの味噌汁

時刻(time):2016-10-30 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単時短♪なめこの味噌汁我が家では人気のなめこの味噌汁です(^ ^) 時間がない時でもさっと作れちゃいます♪ 簡単時短♪なめこの味噌汁なめこ豆腐油揚げだし汁減塩味噌材

簡単時短♪なめこの味噌汁

簡単時短♪なめこの味噌汁

我が家では人気のなめこの味噌汁です(^ ^)
時間がない時でもさっと作れちゃいます♪

材料（5人分）

なめこ

1/2袋

豆腐(絹木綿どちらでも)

1/2丁

油揚げ

1枚

だし汁(鰹だし使用)

700cc

減塩味噌

大さじ1と1/2

1: なめこは軽く水でぬめりを流しておく
豆腐は食べやすい大きさに切る
油揚げは細切りにしお湯を回しかけ油抜きする

2: 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらなめこを加えて5分ほど煮る

3: 次に油揚げを加えて一煮立ちさせたら味噌を溶かし、最後に豆腐を入れたら完成♪

コツ・ポイント

お豆腐は崩れやすいので最後でOK♪
なめこは火をしっかり通すために一番最初にいれてくださいね(^ ^)

このレシピの生い立ち

我が家の定番のなめこの味噌汁♪いつも目分量でしたが調整した結果です(ノ∀`)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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