オッサンのコンソメスープに油揚げ

時刻(time):2016-10-31 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オッサンのコンソメスープに油揚げ 味噌汁か?と思うような具材で作ったコンソメスープです☆ オッサンのコンソメスープに油揚げ 油揚げ 豆腐 乾燥わかめ コンソメ 麺つゆ 白ご


オッサンのコンソメスープに油揚げ

オッサンのコンソメスープに油揚げ
味噌汁か?と思うような具材で作ったコンソメスープです☆
イベ長
  • 464ccd13eda915c8cd5b6f20861b73e5 オッサンのコンソメスープに油揚げ
  • 油揚げ
  • 豆腐
  • 乾燥わかめ
  • コンソメ
  • 麺つゆ
  • 白ごま

材料 (2人分)

油揚げ
        1枚
豆腐
        1/2丁
乾燥わかめ
        4グラム
        小さじ3
        小さじ1
白ごま
        小さじ1/2
        400cc

1

写真

油揚げ・豆腐は食べやすい大きさに切ります。
わかめは水で戻します。

2

写真

鍋に水、油揚げ、豆腐を入れ、沸騰したらコンソメスープ、麺つゆを入れます。

3

写真

わかめを入れ、一煮立ちさせます。

4

写真

器に入れ、ごまを指でひねりながら入れたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

写真は、刻みネギを入れています。
油揚げは、油抜きせず使います。
具材は、家にあるモノでもOKです。
調味料は、お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

油揚げをコンソメスープに入れてみたら旨かったので、レシピにしました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------