Current Position: ホームページ(Homepage) > おもてなし料理 >

作り置き、大葉入りじゃが明太。

時刻(time):2016-11-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

作り置き、大葉入りじゃが明太。作り置きシリーズ！タラモサラダに大葉を加えて爽やか〜作り置き、大葉入りじゃが明太。じゃがいも明太子大葉マヨネーズ材料（作りやす

作り置き、大葉入りじゃが明太。

作り置き、大葉入りじゃが明太。

作り置きシリーズ！タラモサラダに大葉を加えて爽やか〜

材料（作りやすい分量）

じゃがいも

400g

明太子

大さじ2

大葉

3枚

マヨネーズ

大さじ4

1: じゃがいもは皮をむき、一口大の乱切りにする。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って千切りにする。

2: 鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたに水を注ぐ。火にかけて、竹串がすっと通るまで柔らかく煮る。

3: 茹で汁を捨て、強めの中火にかける。鍋をゆすりながらじゃがいもの水分を飛ばし、火を止める。

4: ボウルに明太子とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。ここに手順3のじゃがいもと、千切り大葉を入れて混ぜ合わせれば完成。

コツ・ポイント

明太子は皮を除いたものを使用。

このレシピの生い立ち

レシピID:102497のアレンジです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------