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ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪

時刻(time):2016-11-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪ ♥2010年12月10日♥話題入りレシピ。エビだけでなくウィンナーを入れてお安くボリュームＵＰ♪揚げないから簡単です。 ボリュームたっぷり

ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪

ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪
♥2010年12月10日♥話題入りレシピ。エビだけでなくウィンナーを入れてお安くボリュームＵＰ♪揚げないから簡単です。
ｍａｒｉ♪
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  • 無頭エビ
  • ウィンナー
  • ネギ
  • しょうが
  • にんにく
  • しょう油
  • 酒
  • トマトケチャップ
  • さとう
  • 豆板醤
  • ゴマ油
  • 片栗粉

材料 （４人分）

無頭エビ
        １０尾～
ウィンナー
        １０本～
ネギ
        １本
しょうが
        ２かけ
にんにく
        １かけ
＊しょう油
        大３
＊酒
        大３
＊トマトケチャップ
        大２
＊さとう
        大１と１/２
＊豆板醤
        小１/２～　好みで
＊ゴマ油
        大１/２
片栗粉
        小２
■ お好みでちくわやうずら玉子も足してみてください。(^^)b

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ｴﾋﾞは殻と背わたを取って　酒少々に漬けておく。ｳｨﾝﾅｰは斜めに半分に、ﾈｷﾞ・にんにく・しょうがはみじん切り。　

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＊の調味料は　合わせておく。

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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいてｳｨﾝﾅｰを炒める。火が通ったらｴﾋﾞを入れて炒めふたをしてしっかり火を通す。一度取り出しておく

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同じﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を足して、ﾈｷﾞ・しょうが・にんにくをしっかり炒める。

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合わせておいた調味料を加え　フツフツしてきたらｴﾋﾞとｳｨﾝﾅｰを加える。

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水溶き片栗粉を入れ、好みのとろみをつける。

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りのあゆさんがさらにちくわを加えてくださいました。
グッドアイディア❤(^^)b　私も作りました♫おいしかったです

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たのすけちゃんがうずら玉子をいれてくださいました♫
これまたグッドアイディア☆　
おいしそうですよね❤

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イロピリンちゃんが　エビ無しで作って下さいました♫ エビ無しでもおいしいはず。(^^)b

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子供さんのいるかたは、happyﾄﾅｶｲちゃんのように豆板醤無しでどうぞ❤

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♥2010年12月10日♥

お陰さまで話題入り致しました♪　ありがとうございました❤(^^)

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丸大/燻製屋塾生あらびきポークウインナーを使ったレシピリーフレットにしていただきました✿

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2016年クックパッドmagazine Vol.６「かさまし食材でボリューム満点レシピ」として掲載していただきました✿

コツ・ポイント

ギとしょうがが好きなので　たっぷり入れています。好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ウインナーを加える案は　職場のお友達に教わりました。載せて良いと言われましたので　レシピUPさせていただきます。(^^)/ 　我が家のエビチリの味付けに仕上げてます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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