バットに卵を割り入れてほぐす。そこへ牛乳と砂糖大さじ1/2杯を入れてよく混ぜる。
クリームチーズを500wのレンジで20秒温め軟らかくする。(ラップをかけないと飛び散るかも)砂糖小さじ1杯を加え混ぜる。
食パン2枚の片面にクリームチーズを塗り、1枚に板チョコを乗せる。(今回はガーナミルクチョコレートを使用)
③の上にアーモンドライスを散らす。もう1枚のパンでサンドする。(今回はクルミ入り食パンを使用)
④を①の卵液に浸す。パンを立てて側面にもまんべんなく卵液を浸み込ませます。片面1分くらいずつ浸します。
フライパンにバターorマーガリンを入れて中火で熱し、バターが溶けたら⑤のパンを両面焼き色がつくまで焼く。
焼けたらフライ返しを使ってまな板に取り出し、お好みの大きさにカットする。今回は対角にカットしました。
お好みで、粉糖を茶こしに入れてふりかけたら出来上がり♬