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すき焼き風♪　エリンギの醤油バター炒め

時刻(time):2016-11-30 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

すき焼き風♪ エリンギの醤油バター炒め醤油バター炒めに砂糖を加えて少し甘めに仕上げてみました(/・ω・)/ すき焼き風♪ エリンギの醤油バター炒め牛こま切れエリンギたまね

すき焼き風♪　エリンギの醤油バター炒め

すき焼き風♪　エリンギの醤油バター炒め

醤油バター炒めに砂糖を加えて少し甘めに仕上げてみました(/・ω・)/

材料

牛こま切れ

200g

エリンギ

１パック

たまねぎ

１玉

バター

20g

しょうゆ

大さじ３

砂糖

大さじ１

1: 【下準備】
野菜を切ります。

2: 【炒める】
フライパンにバターをひきます。

3: 【炒める】
牛肉を炒めます。

4: 【炒める】
牛肉に火が通ったら、野菜も一緒に炒めます。

5: 【炒める】
醤油と砂糖を加えて中火で１０分ほど炒めます。

6: 【完成】
出来上がり！！

コツ・ポイント

一晩おくと味が染み込んで美味しいです♪

このレシピの生い立ち

エリンギの醤油バターを作ろうと思ったんですけど、疲れてて醤油とバターだけだとちょっと辛いなと思い、砂糖を加えてみました。
ぼくは甘党なのでとりあえず砂糖入れておけば、
納得です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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