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しっとり♪りんごのぷちケーキ

時刻(time):2016-12-02 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

しっとり♪りんごのぷちケーキしっとり美味しい小さなりんごケーキです。混ぜるだけでとっても簡単♪ワンボールで出来ます^^ しっとり♪りんごのぷちケーキりんごレモン汁

しっとり♪りんごのぷちケーキ

しっとり♪りんごのぷちケーキ

しっとり美味しい小さなりんごケーキです。混ぜるだけでとっても簡単♪ワンボールで出来ます^^

材料（アルミカップ小30個分）

★りんご

小1個

★レモン汁

大さじ1/2

☆薄力粉

50ｇ

☆BP(ベーキングパウダー)

小さじ1/4

卵

1個

無塩バター

65ｇ

さとう

70ｇ

アーモンドパウダー

50ｇ

1: 卵を常温に戻す。☆を合わせてふるっておく。バターを湯煎にかけておく。

2: りんごの皮を剥き、いちょう切りにする。レモン汁をかけておく。

3: オーブンを180℃に予熱開始。

4: ボールに卵を入れて溶きほぐし、さとうを加えてかき混ぜる。（ややもったりするまで）

5: アーモンドパウダー、溶かしバター（温かいもの）を順に加えてその都度よく混ぜる。

6: ふるった☆を再度、ふるいながら加えゴムベラでさっくり混ぜる。

7: ２のりんごを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

8: 型に入れ、180℃のオーブンで15～20分ほど焼く。

9: 焼き上がり♪

コツ・ポイント

りんごは今回、正味120ｇでした。

型は底３ｃｍのものを使いました。使用する型やオーブンによって焼き時間は調整してください。

焼きたてよりも翌日の方が味が落ち着いて、美味しいです。

このレシピの生い立ち

りんごをたくさん頂いたので♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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