料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
野菜のおかず
>
簡単◎サーモンと玉ねぎの和風ピュレ
時刻(time):
2016-12-05 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単◎サーモンと玉ねぎの和風ピュレ カテゴリ掲載◎感謝☆冷製の前菜にいかがでしょうか。ブレンダーで混ぜるだけ。簡単!安心のポン酢味です☆ 簡単◎サーモンと玉ねぎの和
簡単◎サーモンと玉ねぎの和風ピュレ
カテゴリ掲載◎感謝☆冷製の前菜にいかがでしょうか。ブレンダーで混ぜるだけ。簡単!安心のポン酢味です☆
簡単◎サーモンと玉ねぎの和風ピュレ
サーモン
玉ねぎ
ポン酢
亜麻仁油
シソの葉
自然塩
材料
(3〜4人前)
サーモン(刺身用)
7〜9切れ入り1パック
玉ねぎ
中1/4
ポン酢
15~20cc
亜麻仁油(シソ油、オリーブ油でも)
約5cc
シソの葉
1〜2枚
自然塩
お好みで少々
1
玉ねぎとシソの葉を
ザク切り
し、
ブレンダー
に材料全部と、氷を1〜2個投入。撹拌します。私は形を残すのが好み。
2
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
シソの葉は、細かく切っておき、最後の一混ぜの時加えると、出来が見た目きれい。
サーモンに太い筋があれば混ぜる前に切る。
ポン酢の量はお好みで。塩味はポン酢のみなので、物足りない方は自然塩を加える。
氷を入れるのは冷たく出来上げるため。
このレシピの生い立ち
ブレンダーの購入記念に大好き食材を集めて、とりあえず撹拌!なんでもふわとろにするブレンダーって凄いわーと関心しました。
◎16/01/20 たまねぎカテゴリー♪感謝☆
◎16/12/04 鮭・サーモンカテゴリ♪感謝☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
玉ねぎとベーコンだけ!粒マスタード炒め
NEXT:
かんたん酢たっぷり玉ねぎで・玉ねぎマリネ