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ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉

時刻(time):2016-12-05 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉 ✿つくれぽ１００✿ 焼き肉屋さんの☆ 漬け込み焼き肉が恋しくなったら… こちらをどうぞ♪ ご飯おかわり！必至です。 ご飯が進む！

ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉

ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉
✿つくれぽ１００✿
焼き肉屋さんの☆
漬け込み焼き肉が恋しくなったら…
こちらをどうぞ♪
ご飯おかわり！必至です。
Chisora
  • 7aac7252fef98a4226a5c94daf817f27 ご飯が進む！簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉
  • 豚バラ薄切り肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • ピーマン
  • サラダ油
  • にんにく
  • 生姜
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 酒
  • 豆板醤
  • ごま油
  • すりごま

材料 （４人分）

豚バラ薄切り肉
        ２００ｇ
玉ねぎ
        大1/2個
にんじん
        大1/2本
ピーマン
        ２個
サラダ油
        大さじ２
■ 漬けダレ
◎にんにく（すりおろし）
        １片分（約小さじ１）
◎生姜（すりおろし）
        １かけ分（約小さじ１）
◎砂糖
        小さじ４
◎しょうゆ
        大さじ２
◎酒
        大さじ３
◎豆板醤
        小さじ1/2
◎ごま油
        小さじ２
◎すりごま（白）
        約大さじ４

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ボウルに◎を入れ、よく混ぜ合わせる。お好みの大きさに切った豚バラを加え、手で揉み込み、そのまま、しばらく漬け込んでおく。

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玉ねぎ、人参を、細切りにする。

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フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて炒める。

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ピーマンは、お好みの太さに切る。

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①の肉を加えて…

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④のピーマンも加えて、炒める。
肉に、しっかりと火が通ったら…

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完成♡

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2013.5.21
「漬け込み」の人気検索で１位になりました♡
皆様に感謝致します♡有難う(≧ヮ≦)〃

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2014.1.12
「豚バラ肉」カテゴリに掲載していただきました♡
感謝致します♡
<(〃∇〃)

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2014.3.22
話題入りしました♡
つくれぽをくださった方々をはじめ、皆様に感謝致します♡
有難う(*'∀`)o∠☆

コツ・ポイント

☆①お肉に、しっかりと下味をつけてください。
☆漬けダレのニンニクと生姜は、チューブでもOKです。

このレシピの生い立ち

ず〜っと前に…
料理本で見たレシピを参考に♪
アレンジしたもの。
焼き肉屋さんには、贅沢すぎて…
なかなか行けないので(´ー｀;)
この豚焼き肉で！
ご飯をガッツキます(((*≧艸≦)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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