ジャガイモの皮をぬきます。
ジャガイモと紫玉ねぎをすりおろします。
ボールに入れて、良く混ぜます。
塩、コショウを入れ混ぜます。
マジョラムを加えます。
小麦粉と卵を入れ混ぜます。
よく混ぜたら少し味してみて、塩、コショウを必要に応じて追加します。
耐熱用型に移して、180℃に予熱したオーブンで30程度焼きます。
ヨーグルトにガーリックパウダーを入れ混ぜます。
塩、コショウを足します。
パセリをみじん切りにします。
良く混ぜたら完成です。
焼き目が付いたら完成です。
ソースをかけてお召し上がり下さい♪